داستان ما

میراثی به رنگِ طلا ، خدمتی در شأنِ شکوه

در تشریفاتِ ساسانی‌نژاد، ما معتقدیم که هر ضیافت، تنها یک وعده‌ی غذایی نیست؛ بلکه بازآفرینیِ یک آیینِ باستانی است. نام «ساسانی» برای ما تنها یک هویتِ تجاری نیست، بلکه تعهدی است به بازگرداندنِ آن شکوه و جلالی که در تاریخِ میزبانیِ ایرانی زبانزدِ جهانیان بوده است.

ما از سال‌ها پیش، با یک هدفِ متعالی قدم در این مسیر گذاشتیم: «تبدیلِ هر میزبانی به یک اثرِ هنری ماندگار.»

چرا ساسانی‌نژاد انتخابِ برگزیدگان است؟

آنچه ما را از دیگران متمایز می‌کند، وسواسِ آمیخته به هنر در تمامِ جزئیات است. ما به شکوهی معتقدیم که در نادیدنی‌ترین گوشه‌های یک ضیافت نهفته است:

  • اصالت در طعم: ما برای تامینِ زعفرانِ سرگلِ قائنات و برنجِ عطریِ مزارعِ برگزیده‌ی شمال، فرسنگ‌ها را طی می‌کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که عطرِ اصیلِ ایرانی، زینت‌بخشِ سفره‌های شماست.

  • تشریفاتِ هوشمندانه: تیمِ پذیرایی ما تنها سرویس‌دهنده نیستند؛ آن‌ها آموزش‌دیدگانِ آدابِ میزبانیِ دیپلماتیک و شاهانه‌اند که با وقار و دقت، آرامش را به میهمانانِ شما هدیه می‌دهند.

  • هنرِ بسته‌بندی و ارائه: پکیج‌های اختصاصی ما با الهام از نقوشِ اسلیمی و معماریِ اصیل، به گونه‌ای طراحی شده‌اند که پیش از چشیدنِ طعم، شکوهِ میزبانیِ شما را به رخ بکشند.


 

زنده یاد حاج محمد علی ساسانی نژاد

میراثی که با عشق بنا شد و با تکیه بر اصالت، نسل به نسل جان گرفت. ایشان با نگاهی ژرف به آداب میزبانی و باوری قلبی به تکریم میهمان، سنگ بنای مجموعه‌ای را نهادند که امروز مأمن شکوه و تبلور هنر پذیرایی ایرانی است. هر لبخند رضایت میهمان و هر ضیافت باشکوه در این مجموعه، ادای احترامی است به آموزه‌های ایشان که نظم، ادب و کیفیت را سرلوحه کار خویش قرار داده بودند. روحش شاد و یادش تا همیشه در تار و پود این عمارت جاری است.